Candle-Light-Dinner Essquisit – Vier Gänge mit Weinen

Lindenmühle, Bad Berneck im Fichtelgebirge

 49,00

Essquisit Vier-Gänge-Menü und Weinreise

Genießen Sie ein romantisches Candle Light Dinner und vergessen Sie  den Alltag. Im versteckten Paradies von Bad Berneck  kann man seinem Schatz mal wieder richtig tief in die Augen schauen. Erleben Sie  einen Abend voller Romantik und kulinarischer Genüsse bei einem traumhaften 4-Gang-Menü.

Essquisit: Die Genussaktion Menü und Weine

Für unsere Genussaktion haben Küchenchef Tobias Krippner und sein Team ein Vier-Gang-Menü kreiert.

Menü

2018er, Sauvignon Blanc, Saint Clair Family Estate Marloborogh New Zealand – intensives fruchtiges Aroma und mineralische Frische
Cremesuppe von der gelben Paprika mit gratiniertem Crostini von Ziegenkäse-Honig-Rosmarin
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Hausgebeizter geflämmter Lachs Honigmelone-Gurken-Minzesalat an Kartoffelstroh mit Meerrettichmayo
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2018er Trio Reserva Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc, Syrah Concha y toro Chile – reich an Aromen, mild und weich mit würzigen Komponenten
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Weinberge
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Surf&Turf von der Rinderhüfte mit Riesengarnele auf Süßkartoffelpüree mit Ofengemüse an Bardolino-Acceto-Reduktion
oder
Steinbeißerfilet mit Riesengarnele an Süßkartoffelpüree mit Ofengemüse an Safranschaum
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2019 Domaine le Mayne Moelleax Bordeaux – feinfruchtig, dezente Süße, aromatischer Charakter
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Hausgemachtes Brombeersorbet
Creme Bruleé mit Orangenknusper
Schokobrownie auf Chilli-Vanilli

Zweisamkeit

In dieser malerischen Kulisse werden Sie bei Kerzenschein einen wunderschönen Abend in trauter Zweisamkeit genießen.

Vegetarische oder Allergikermenüs sind auch möglich

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

*) Preis in EURO, Preis pro Person, inkl. der gesetzlichen MwSt.

Auch als Kurzurlaub buchbar

129,- EUR im Comfort-Doppelzimmer buchbar

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