Essquisit Vier-Gänge-Menü und Weinreise
(Termine nur Do und Fr)
Genießen Sie ein romantisches Candle Light Dinner und vergessen Sie den Alltag. Im versteckten Paradies von Bad Berneck kann man seinem Schatz mal wieder richtig tief in die Augen schauen. Erleben Sie einen Abend voller Romantik und kulinarischer Genüsse bei einem traumhaften 4-Gang-Menü.
Essquisit: Die Genussaktion Menü und Weine
„Essklusiv“ für unsere Genussaktion haben Küchenchef Tobias Krippner und sein
Team ein Vier-Gang-Menü kreiert, das im Zeitraum vom 2. Januar bis einschließlich
31. März 2020 inklusive drei begleitenden Weinen serviert wird. Danach gilt der Gutschein für ein normales Candle-Light-Dinner ohne Weine!
Riesling aus dem Rheingau
Karotten-Ingwer Süppchen
mit Knusperhänchensticks und
röschen Rucola
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Fagottinudeln gefüllt mit Birne und Ricotta an
einer Steinpilzsoße mit Parmesanchip
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2017er Montepulciano D Abruzzo DOC
mit dem süßen Beerenaroma der italienischen
Weinberge
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Sous vide gegartes Roastbeef, Kürbispüree
auf Cherrytomaten und Zuckerschotengemüse
an einer Thymian-Rotweinjus
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2015 Domaine le Mayne Moelleax Cotes de
Begerac mit viel Frucht und schöner Süße
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Dreierlei – Heidelbeersorbet, Creme Brulèe
und American Cheessecake mit
In dieser malerischen Kulisse werden Sie bei Kerzenschein einen wunderschönen Abend in trauter Zweisamkeit genießen.
Vegetarische oder Allergikermenüs sind kein Problem.
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