Beginn ist um 19 Uhr
Die „von Förtsch“
Erleben Sie bei einer mittelalterlichen Tafeley auf Schloss Thurnau ein festliches Schlossbankett. Sie sind Gäste derer von Giech und Künsberg und begeben sich dabei auf eine kulinarische Zeitreise in das Jahr 1523.
Der Oberritter und das Burgfräulein
Aus Eurer Mitte wird sodann der Oberritter gekürt, der mit seinem holden Burgfräulein den Wein auf seine Güte testet. So ordentlich gestärkt geht es an die geschmückte Tafel in den ehemaligen Marstall oder das ehemalige Kutschenhaus.
Die Reinigung
Nach der Reinigung der Hände setzt man sich an den großen Tisch und lässt sich ein g´scheites Tuch um den Halse binden.
Auf das das Festmahl nun beginne
4 Gänge Festmahl
Allerley Kurzweyl garantiert!
Ablauf:
– Umtrunk am offenen Feuer
– Rittermahl im dekorierten Festsaal
Zwiebelbrot, Griebenschmalz und Metwein
Kürbissuppe mit Chillifäden
Backfisch auf Linsensalat mit Krustentier
Ganze Entenkeule mit Blaukraut und Semmeltaler
Vanillecreme mit Waldbeeren
Getränkepauschale
Landbier, Tafelwasser, Tafelwein weiß und rot, Waldbeer- Holunder und Waldmeisterschorle, Korngebrannter, Kaffee (gilt für 4 Stunden)
…und allerley Narretey und Gaukeley
Progammänderung und Menüänderungen vorbehalten!
*) Preis in EURO, Preis pro Person, inkl. der gesetzlichen MwSt.
