Krimidinner

Voucher Krimidinner
Teil 1  = Die Nacht des Schreckens
Teil 2 = Leichenschmaus
Teil 3 = Hochzeit in Schwarz
Teil 4 = Der Spuk von Darkwood Castle
Teil 5= Die Jagd vom schwarzen Moor
Teil 6 = Der Teuel der Rennbahn

Teil 7 = Sherlock Holmes und der Fluch der Ashtonburrys

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23.02.2019 Teufel

Aperitif

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Süppchen vom Hokaidokürbis

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Nudeltaschen, gefüllt mit Schafskäse, Feige, Blaumohn mit frischen Kräutern in feiner Sahnecreme

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Gefüllte Poulardenbrust mit getrockneten Tomaten

dazu Thymiankartoffeln und gegrilltes Brokkoligemüse

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Walnuss-Honig-Parfait auf Zwetschgenragout

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21.04.2019 Leichenschmaus

 Aperitif

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Spargelcremesuppe mit einer Sahnehaube

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Nudeltaschen mit Zucchini-Sesam-Füllung frischen Kräutern in feiner Sahnecreme

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Schweinefilet im Speckmantel mit Rosmarinkartoffeln

und zweierlei Karottengemüse

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Weißes Schokoladentörtchen an marinierten Erdbeersalat

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22.11.19 Spuk

 Aperitif

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Süppchen vom Hokaidokürbis

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Nudeltaschen mit Steinpilz-Ricotta-Füllung frischen Kräutern in feiner Sahnecreme

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Gegrillte Hähnchenbrust mit Orangen mariniert an Thymian-Polentataler

und Möhrengemüse

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Weißes Schokoladen-Chili-Parfait auf Heidelbeerspiegel

(Schloss Thurnau)